Vår klassiska och mest älskade smörgåstårta gör vi även glutenfri. Den har en god fiskfyllning och garneras med handskalade räkor, röd och svart stenbitsrom, ägg samt citron.
Detaljerad innehållsförteckning*
Glutenfritt landgångsbröd från Hans & Greta
Vetestärkelse (glutenfri), vatten, mjölkpulver, rapsolja, socker, jäst, salt, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl).
Fiskfyllning
TONFISK*, vatten, salt. *Tonfisk av arten Skipjack (Katsuwonus pelamis). MAKRILLFILÉ (Scomber scombrus) 60%, vatten, tomatpuré 13%, potatisstärkelse, socker, salt. KALLES KAVIAR: Rökt sockersaltad TORSKrom (52%), rapsolja, socker, potatisflingor, tomatpuré, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat), antioxidationsmedel (askorbinsyra) GRÄDDFIL LF, ARLA (Pastöriserad GRÄDDE, laktasenzym, syrningskultur.) MAJONNÄS: Rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, SENAPsfrö, ättiksprit, salt, vinäger, chilli, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E412, E415), färgämne (E160 a). DILL
Garnering
RÄKOR (Pandalus Borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E331), Konserveringsmedel: (E311, E202), ÄGG, Kruksallat, Citron, Gurka, DILL, Röd Caviar Garant: (Saltad STENBITSROM* (Cyclopterus lumpus) (87%), vatten, rapsolja, färgämne (E160a, E101, E120), sherry, konserveringsmedel (E211, E202), stabiliseringsmedel (E415), lökpulver, surhetsreglerande medel (E330).) Storkornig Stenbitsrom ABBAS (Saltad STENBITSROM (88%), vatten, förtjockningsmedel (E415), ättika, konserveringsmedel (E211, E202), syra (E330), lökextrakt, SULFIT, färgämne (E120, E153, E150d, E163, E133),)
Allergener
VI hanterar många livsmedel i våra lokaler, det kan därför finnas spår av samtliga allergener i samtliga produkter. Har du frågor kring innehåll är du välkommen att kontakta oss via telefon 0158-26275 (välj 1 för att komma till charken)
*Vi använder bara laktosfria mejeriprodukter i de varor vi producerar själva
