Minsta beställning: 8 personer, pris per portion
En riktigt god buffé som passar lika bra till den lilla som den stora festen!
Glöm inte att beställa bröd till buffén!
Bjud in till en smakresa runt Medelhavet med vår nya Medelhavsbuffé – en smakrik upplevelse som passar perfekt till större fester eller mindre "hemmamingel". Vi tror också att den kommer passa jättebra till studentuppvaktningar eller varför inte till ett företagsevent?
Buffén innehåller noggrant utvalda delikatesser såsom:
-
Krämig Gorgonzola och mild, nötig Taleggio
-
Tunna skivor av Prosciutto, Salami Milano och Mortadella
-
Saftig, söt melon – en klassisk kombination till chark och ost
-
Vår egen Capresesallad med mozzarella och cocktailtomater
- Grissini, vindruvor, soltorkade tomater och oliver
Komplettera buffén med bröd och någon av våra tre potatissallader eller med det som vi tycker passar bäst 🤩 en pastasallad med soltorkade tomater- men det är så klart du som väljer!
Välj också om du vill ha buffén upplagd eller lägga upp den själv.
Vad menas med upplagd buffé?
Om du önskar så lägger vi upp maten och garnerar fint så att det är färdigt för dig att bara servera. Du hämtar dina färdiga fat och kan sen bara ställa fram dem på buffébordet utan några förberedelser. Välj då "Upplagd".
Du kan också välja att lägga upp maten själv på dina egna fat. Det är ett bra alternativ om du till exempel vill förbereda dagen innan, då det sparar plats i kylskåpet. Välj då "Ej upplagd".
INNEHÅLLSFÖRTECKNING
Salami Milano: Griskött, salt, socker, druvsocker, kryddor och örtkryddor, antioxidationsmedel (E301) konserveringsmedel (E252, E250)
Mortadella: Griskött, salt, socker, naturlig arom, kryddor, smakförstärkare: natriumglutamat, antioxidationsmedel: natriumaskorbat, konserveringsmedel: natriumnitrit. Kan innehålla spår av: PISTASCHMANDEL.
Prosciutto: Skinka, salt, konserveringsmedel (E252)
Capresesallad: Mozzarella Mini (Pastöriserad MJÖLK, salt, ystenzym, surhetsreglerande medel: E330.), Cocktailtomater, färsk basilika, Olivolja (extra jungfruolja), Garant Balsamico (Druvmust, "Aceto balsamico di Modena IGP" (balsamvinäger från Modena) 39% (druvmust, vinäger, färgämne (E150d) (innehåller SULFIT)), vinäger, förtjockningsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E224 (innehåller SULFIT)), svartpeppar och salt.
Gorgonzola Picante: Pastöriserad MJÖLK, löpe (kalv), salt
Taleggio Dop: KOMJÖLK, löpe, salt
Allergener
Vi hanterar många livsmedel i våra lokaler, det kan därför finnas spår av samtliga allergener i samtliga produkter. Har du frågor kring innehåll är du välkommen att kontakta oss via telefon 0158-26275 (välj 1 för att komma till charken)
*Vi använder bara laktosfria mejeriprodukter i de varor vi producerar själva
